심장에 좋은 음식 20가지

음식으로 건강을 지킬 수 있습니다. 그리고 기능을 개선하는데도 도움을 받을 수 있습니다. 음식과 음료 등으로 건강이 나빠질 수도 있고 좋아질 수도 있습니다. 즉 바른 음식을 고르고 선택하면서 예방할 수 있는 심장에 좋은 음식 20가지 알아보겠습니다.

하지만 결론부터 말하자면 지금부터 알아볼 이 심장에 좋은 음식 20가지 반드시 심장에만 좋은 것이 아닙니다. 몸 전체에 건강에 좋은 음식이라고도 할 수 있습니다. 주방에서 심장 건강을 지키기 위해 선택할 수 있는 식재료 무엇이 있을까요?

심장에 좋은 음식 1. 연어 (가능하면 양식이 아닌 연어)

구워 먹어도 좋고 살짝 데쳐서 등등의 여러 요리법으로 먹을 수 있는 연어. 싱방병의 대사지표를 개선해주는 오메가3 지방산이 많으며 심장혈관을 지켜주는 항산화물질인 셀레늄 농도도 높습니다.

심장에 좋은 음식 2. 정어리

오메가3 지방산을 함유하고 있습니다. 좋은 콜레스테롤을 늘려주고 심장발작의 위험성을 줄여줍니다.

심장에 좋은 음식 3. 간

동물의 간에는 심장 건강에 좋은 지방을 많이 함유하고 있습니다.

심장에 좋은 음식 4. 호두

오메가3 지방산, 식이섬유, 비타민E, 엽산이 풍부한 이 견과류는 심장을 건강하게 하고 다가불포화지방도 풍부합니다. 염분이 없는 호두를 섭취해야 합니다.

심장에 좋은 음식 5. 아몬드

호두나 아몬드 처럼 오도독오도독한 식감을 가진 견과류는 오메가3 지방산이 풍부합니다. 호두의 약간 쓴 맛을 좋아하지 않는다면 대신 아몬드를 먹는 것도 좋습니다.

심장에 좋은 음식 6. 치아시드

1스푼의 치아시드에는 60kcal의 열량과 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 줄여줍니다. 또한 오메가3 지방산도 풍부합니다. 요거트나 스프, 샐러드 등에 섞어서 먹으면 좋습니다.

심장에 좋은 음식 7. 오트밀

콜레스테롤을 줄여주는 식품입니다. 가공되지 않은 오트밀을 먹도록 해야 합니다. 인스턴트로 쉽게 먹을 수 있는 오트밀은 대부분 정제된 설탕을 사용했습니다.

심장에 좋은 음식 8. 블루베리

레스베라트롤과 안토시아닌 등의 항산화물질인 플라보노이드가 풍부해 질병예방을 도와줍니다.

심장에 좋은 음식 9. 브로콜리

콜레스테롤이 적고 식이섬유가 많으며 많은 항산화물질을 함유하고 있습니다. 그리고 관절건강에도 도움이 됩니다.

심장에 좋은 음식 10. 방울양배추

미니양배추로 비타민이 풍부한 이 채소는 심장혈관에서 염증을 줄여주는 역할 외에도 혈관을 건강하게 개선시켜 줍니다.

심장에 좋은 음식 11. 콜리플라워

항산화물질이 풍부하고 식이섬유 함유률도 높아 심장발작 위험성을 낮춰줍니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주는, 마늘의 주 성분이기도 한 알리신도 함유하고 있습니다.

심장에 좋은 음식 12. 고구마

비타민C, 칼슘, 고혈압 저하를 돕는 철분이 풍부하게 들어 있습니다. 심장에 좋은 영양소가 가득한 껍질채로 드셔야 합니다.

심장에 좋은 음식 13. 통곡물

동맥이 막히는 등의 심장병과 관계가 있는 글루텐이 가득한 정제되고 가공된 곡물을 피하고 정제되지 않은 통곡물을 섭취하도록 합니다.

심장에 좋은 음식 14. 사과

껍질채로 드셔야 합니다. 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 폴리페놀 등의 항산화물질이 풍부한 영양소는 껍질에 있습니다. 그리고 콜레스테롤 흡수를 막는 펙틴도 함유되어 있습니다. 또한 콜레스테롤을 배출시키는 식이섬유도 풍부합니다. 최신의 연구에서는 사과를 하루 하나씩 먹으면 나쁜 콜레스테롤이 40% 감소했다고 합니다.